Producte: Oli

Camins de verdor es un oli d’oliva verge extra de qualitat superior. Procedent del fruit natural de les olives arbequines cultivades a les nostres finques de la Vall del Corb. On la naturalesa cedeix la principal riquesa d’un sòl poc profund i la diferent incidència d’un clima entre mediterrani i continental.

Formats

Llaunes de 1L i 5L. Oli d'oliva verge extra ecològic de primera qualitat, obtingut directament d'olives varietat arbequina premsades únicament amb procediments mecànics . Per conservar les propietats nutritives de l'oli ecològic , fem servir llaunes resistents , elegants i opaques que no deixen passar la llum . El taponat incorporat permet un vessament precis de l'oli.



Descripció tècnica

Nom comercial: Camins de Verdor Ecològic Arbequina.
Ingredients: Oli d'Oliva Extra Verge Ecològic
Certificats: Ecològic, CCPAE
Varietat: 100% Arbequina
Procés de fabricació: Sistema d'extracció continu amb dues fases. Extracció en fred.
Descripció del procés: Mòlta immediata.
Extracció en fred.
Emmagatzematge en dipòsits d'acer inoxidable en condicions climatitzades fins a la seva posterior expedició.
Consells d'ús: Emmagatzemar en un lloc sec i fresc allunyat del sol directe.
Perfil organolèptic: Afruitat mig a gespa recent tallada. Entrada en boca dolç i picant, amb tocs d'escarxofa i tomatera. Complex, equilibrat i molt fluid.
Valor nutricional i energètic: Informació nutricional
Porció (14 g)** per 100 g
Energia 119 kcal 84 kcal
Proteïna 0 g 0 g
Carbohidrats 0 g 0 g
Total grasses 14 g 100 g
Saturada 1,9 g 14 g
Trans 0 g 0 g
30% CDR* 200% CDR**
* Quantitat Diària Recomanada C.E.E
** Una porció equival a una cullerada sopera.

Ampolla de vidre de 0.5L. L'Umami

Oli d’oliva verge extra ecològic de primera prensada, de qualitat superior, amb verds increïbles, golós, intens, amb reminiscències de tomata, herba verda i molta fruita madura. Un oli que s’ha convertit en la nostra referència. Per conservar les propietats nutritives de l'oli ecològic, utilitzem ampolles opaques que no deixen passar la llum . El tap porta un dosificador que permet un abocament precís de l'oli . Ampolla de 0,5L.



Descripció tècnica

Nom comercial: UMAMI. EDICIÓ LIMITADA. PRIMER DIA DE COLLITA.
Ingredients: Oli d'Oliva Extra Verge Ecològic
Certificats: Ecològic
Varietat: 100% Arbequina
Procés de fabricació: Sistema d'extracció continu amb dues fases. Extracció en fred.
Descripció del procés: Mòlta immediata.
Extracció en fred.
Emmagatzematge en dipòsits d'acer inoxidable en condicions climatitzades fins a la seva posterior expedició.
Consells d'ús: Emmagatzemar en un lloc sec i fresc allunyat del sol directe.
Perfil organolèptic: Afruitat intens a gespa recent tallada i fulla d'olivera. En boca amarg i picant progressiu i persistent amb tocs d'ametlla verda, nous, escarxofa, tomatera, fonoll i herbes aromàtiques. Complex, harmònic i equilibrat.
Valor nutricional i energètic: Informació nutricional
Porció (14 g)** per 100 g
Energia 119 kcal 84 kcal
Proteïna 0 g 0 g
Carbohidrats 0 g 0 g
Total grasses 14 g 100 g
Saturada 1,9 g 14 g
Trans 0 g 0 g
30% CDR* 200% CDR**
* Quantitat Diària Recomanada C.E.E
** Una porció equival a una cullerada sopera.

Anàlisis i certificats